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2021/03/20
【想い野菜農家】
「だいこん 棟近さん」
「にんじん 田村さん」
大切に育てられた想い野菜(規格外)を
JA女性部さんのメニュー指導を頂きながら
NO BORDER・子どもたち・障がい者、
みんなで食べる人を想って
「想い野菜ピクルス」を製作
だいこん
棟近紀一 さん
愛情いっぱいに育てられただいこんたち。
毎日生育状況を日記に記しだいこんと会話しながら
育てている。棟近さんに聞くと毎日顔色が違うのだとか。食べてもらう人に安心して「美味しい」と言ってもらえるように大切に育てられ、その積み重ねが信頼につながると思う。
にんじん
田村耕一 さん
食べる人を想って太陽と自然と一緒に育てられた
にんじん。食べる人に「美味しい」って言ってもらえるのがいちばんの肥料になるんじゃ、と嬉しそうに話してくれた。
出来上がった「想い野菜ピクルス」をチラシやSNSで事前告知から予約していた30組の子育て家庭に子どもたちが配布。
併せて「想い野菜詰め合わせセット」も30組に配達配布。
「障がい者×アーティスト」によるコラボアート展(光市民文化センター)の開催に合わせて配布。
障がい者の様々な可能性を見出すイベントとなりました。
Weekend Market
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